YEMEK BAHANE SOHBET ŞAHANE (KREM KARAMEL )

Küçüklüğümden beri tekbaşıma yemek yemekten hiç hoşlanmam ...Tek başına yemek yemekten se ya ayaküstü atıştırırım yada akşam Ali ve Ecem gelene kadar beklerim..
En sevdiğim sofralarsa sevdiğim kişilerle sohbetli sofralar...Hele bu kişiler yemekten hoşlanan ve yemek yemeği sevenlerse ohhh değmeyin keyfime...Bu sofrayı Canımcım Sedam ve Malik için hazırladım...Zevkle hazırladım ;hepberaber zevkle yedik...Ana yemek yokmu tabiiki var Ama onları çekmeye unutmuşum :)))Ama bugün size tatlı tarfini vereceğim....En kısa zamanda ana yemek olan rostomun tarifini ve resmini yayınlayacağım....



Görüntüsü ile çok şık olan ve yapılması da sanıldığı gibi zor olmayan
KREMKARAMELim.....

Havuç ve kabak kavurması sarımsaklı yoğurtlu

Karışık mevsim salatası................

Maş salatası................



Zeytinyağlı dolma.............

KREM KARAMEL TARİFİ

1 kilo SÜT

3 YUMURTA

2 çorba kaşığı MISIR NİŞASTASI

1.5 su bardağı TOZ ŞEKER

Bütün hepsi birden devamlı karıştırarak muhallebi gibi pişirilir.

Bu arada 1 bardak şeker tencerede karamalize edilir...

Muhallebi pişirilince ıslatılmış kalıplara önce yanmış şekeri daha sonra muhallebiyi koyup soğumaya bırakılır.

Buzdolabında da iyice soğuttuktan sonra servis edilirken ters çevirilir...

AFİYET OLSUN......

SEVGİLİLER GÜNÜNÜZ TÜM SEVDİKLERİNİZLE YÜREKLERİNİZDE SEVGİ KIRINTILARI HİÇ KAYBOLMASIN DİLEKLERİMLE.....