Subscribe to my full feed.

31 Ekim 2007 Çarşamba

Kahvelik kahveli muffin





Aslına bakarsanız bu tarif geçen sefer yaptığım muffinden pek farkı yok..Şekerim Sedam ın tarifi ..Hatta ilk denememizi bizde beraber pek keyifli bir çalışmayla denemiştik...Ben bu tarifi evirdim çevirdim bir sürü ekleme ve çıkarmalarla hep yaptım...Bu sefer de bir kahve tiryakisi olarak kahvelisi yaptım...Üstelik üstünede kahve dünyasından aldığım kahveli çikolatalı drajelerle süsledim.Aman aman o drajeler bir kızardılar bir kızardılar pek keyifli bir hal aldılar.Üstelik herkes onları fındık sansalarda onlar içleri kahveli çikolata drajeleriydi...





Ve işte tarifimiz...



1 yumurta

1/2 bardak toz şeker

1/2 bardak sıvı yağ

1/2 bardak süt

2 bardak un

1 çay kaşığı kabartma tozu

1 çay kaşığı vanilya

1 çay kaşığı karbonat

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı zencefil

1 çay kaşığı Türk kahvesi

Bir de yanında bol köpüklü Türk kahvesi afiyet olsun.....




5 yorum:

ebrulitatlar dedi ki...

Hande'cim tam kahvenin yanına yakışır nefis muffinler olmuşlar. Ellerine sağlık. canım. Afiyetle, sevgiler..

Mutfakta Hoş Seda dedi ki...

Şekerim Handeciğim mis gibi kokusu bize kadar geldi muffinlerin ellerine sağlık canım

Betül dedi ki...

Hande Hanım,

Bir kahve tiryakisi olarak tarifinizi yapılacaklar listeme aldım. Nefis görünüyorlar. Ellerinize sağlık.

Betül-yemekkutusu

Acemi Şef dedi ki...

Handecim kahve tadının girdiği herşeye bayılırım bu muffinler tam denenmelik ;)

sarimutfak.blogspot.com dedi ki...

slm
muffınler harika olmuş.kahveyle çok iyi gider.eline sağlık canım.
öptüm