TAVUK GÖĞSÜ
Sütlü tatlıları çoğumuz severiz heralde.En azından tercihimiz hafif tatlıları seçeriz çoğunlukla...Bizim evde de tercih çoğunlukla sütlü tatlılardan yapılır hep....Bu tarif annemin tarif defterinden alınma...Sunum şeklini ben değiştirdim ama pek sevildi doğrusu...Üstüni hem fındık hemde çikolata parçaları ile süsledim....
TARİFE GELİNCE....
1kg SÜT
4 yemek kaşığı UN
1 bardak TOZ ŞEKER
125 gr. MARGARİN
1 paket vanilya
Süt,un,şeker karıştırılarak hafif muhallebi gibi pişirilir,pişince içine margarin ileve edilir kısık ateşte pişirmeye devam edilir,vanilya ilavesinden sonra 1 dakika kadar pişirlir ve ateşten alınır.Biraz soğuttuktan sonra blender la göz göz oluncaya kadar çekilir....Ve kaplara boşaltılır.Servisten önce istenildiği gibi süslenir ve servis yapılır...
afiyet olsun........
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
6 yorum:
Hande'cigim,
Ellerine saglik, ne guzel bir sunum olmus. Harika gorunuyor.
Nasilsin, iyimisin Hande, umarim hersey yolundadir.
Sevgilerimi gonderiyorum ailene cok selamlar.
slm canım
bayılırım tavukgöğsüne
eline sağlık çok güzel görünüyor
Ellerine sağlık şekerim mis gibi olmuş misss
Canım Handem,
misss gibi olmuş. Ellerine sağlık şekerim.
Ben de bayılırım sütlü tatlılara.. Yaşasın sütlü tatlılar :))
sıcacık sevgiler...
Böyle bir sunumda değişik ve güzel olmuş ellerine sağlık canım...
Handecim aklınla bin yaşa, sütlü tatlıların üzerine damla çikolata koymak harika bir fikir!! ;)
Yorum Gönder